Lamb chops with grilled Tomatoes & wild herbal salad

The best Sandwhich ever

24h marinated Chicken Wings, Salad Platter & Garlic Bread

A rainy Saturday

Fried Mushrooms with a creamy & light Herbal-Chilli-Sauce

Super delicious marinated Cod-Filet with a Herby-Lime-Yoghurt-Dipserved on a Salad Bouquet

I must say - this was sooo delicious - I had a recipe, where the yoghurt dip was served with the marinated baked cod filets... But I decided to put the marinated fish in a baking dish, covered it with the yoghurt sauce and sprinkled it with whole wheat & spelt breadcrumbs & Olive oil, served on a beautiful salad. It was really delicious and I will make this for sure again! I believe it's a great dish, when friends come over! Enjoy!!!

Pasta with Lemon-Thyme Carbonara

Grilled White Sea Bass with Prawns, Garlic Bread & a nice light herbalSalad

A little Spring-tuned Carrot Soup with Ginger & a Crouton Butterfly

What's nicer then to slice up some nice veggies of the season, fry them in Olive oil until softened - add onions & garlic at the same time, a thumb-sized piece of Ginger, a few leaves of sage & thyme. Fill the pot up with 1 1/2 liters of good veggie or chicken stock. Let cook for about 40 minutes. Season with Salt & Pepper.
Use an Immersion blender to get the real creamy consistence of your soup and add a lug of sour cream. Season to Taste!

Sizzling Tandoori Chicken Sub Sandwhich with homemade ChipotleSouthwest Sauce! Hot & Super Delicious

Lunch! Spaghetti with Spinach Sauce & 2 kinds of Salad's

Most time favorite Chicken Teriyaki!!!

Served with Mie-Noodles, extra yummy!!!

White Fish Tandori Style with Chilli Sauce & Cucumber Salad

Tray baked Fish with Spinach, Tomatoes & Mushrooms

Something real simple - Meat Patties with hot BBQ Beans!

Saddle of young wild boar wrapped up in ham and spiked with cloves - served with deep red wine vinegar & onions

Sticky BBQ spear ribs with a healthy salad platter!

Roasted Pork Shoulder, Mac 'n Cheese & Baked Beans

Pork Shoulder, Beans & Mac 'n Cheese recipes by Jamie Oliver - Jamies America

My Version of Jamie Oliver's yummy NYC Vodka Arrabbiata!

	Die Chilischoten jeweils sechs bis achtmal mit einem spitzen Messer einstechen (die Sorte ist egal. In einem weiten Topf das Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Chilischoten darin 5 Minuten sanft braten.
	Danach die Temperatur auf die höchste Stufe schalten und den Knoblauch zusammen mit den Petersilienstielen und den Sardellen zugeben. Unter ständigem Rühren braten, bis der Knoblauch hellgelb anläuft.
	Die Tomaten zufügen, salzen und pfeffern. Zum Kochen bringen, den Wodka dazugießen und die Sauce auf kleiner Stufe köcheln lassen. Sie bekommt etwas mehr Feuer, wenn Sie zwischendrin die Chilischoten mit einem Holzlöffel leicht quetschen.
	Die Spaghetti in einen Topf mit reichlich kochendem Salzwasser geben und nach Packungsanleitung garen. Abseihen und sogleich unter die Sauce mischen. Die Pasta entweder in einzelnen Schalen oder auf einer großen Platte anrichten.
	Die Petersilienblätter grob hacken und darüberstreuen. Direkt über der Pasta die Zitronenschale fein abreiben, anschließend den Saft auspressen und darüberträufeln – achten Sie beim Ausdrücken darauf, dass Ihnen keine Kerne zwischen den Fingern durchflutschen. Noch ein wenig Olivenöl darüberträufeln und das Gericht dann zusammen mit einem frischen grünen Salat schnell servieren.

Sausage Wheel Burger

with lots of chili and homemade bbq sauce!

Mussels with bacon & cider in a creamy yoghurt sauce LOVELY!

Recipe @JamieOliver http://www.jamieoliver.com/recipes/seafood-recipes/creamy-mussels-with-smoky-bacon-cider

Read-Make-Enjoy!!!

Something to dream... Summer Gin Cup - my Variation

This drink is a beautiful refreshing get-together and dream-about-summer-drink!

Original Recipe by @jamieoliver, my
Version - I added black Cassis!

Proper Chicken Drumsticks, Wedges & Field Salad

Tasty Lunch, Drumsticks seasoned with Jamie Oliver's yummy Chicken & Pork hot smoky seasoning!
Served with some crispy Potato Wedges & a nice green seasonal salad! enjoy!!!